Berlinben több nagy biobolt hálózat is van. A legismertebb a Magyaroroszágon is elérhető Alnatura.
De most nálunk Denn’s nyílt, ami elég érdekes, ha azt vesszük, hogy tőle körülbelül 200 méterre ott van egy valóban hatalmas Alnatura bolt.
Azt kell tudni a bioboltokról, hogy nem olyanok, mint Magyarországon, hanem lényegesen nagyobbak. Körülbelül akkora, de inkább egy picit nagyobbak, mint egy Lidl vagy Spar Budapesten. Szóval valóban nagyok.
Ez a Denn’s ráadásul nagyon gyorsan megnyílt, a bolthelység teljes átalakítása, a berendezés, az áruk feltöltése és a bolt egyedi falfestése körülbelül egy hónap alatt elkészült. Szerintem ez rekord.*
A bejératnál lett egy nagy pékséges rész, ahol vizet, „felkapom és elviszem” jellegű kajákat árulnak, de van egy csomó asztal is ahova az ember leülhet és megeheti amit vett. És lett egy játszótér gyerekeknek is a pékséges rész előtt. Szóval nagyon kitalálták.
A boltban minden van, amit az ember el tud képzelni, és nem is annyira egetverően drágán.
Mondjuk itt akkora különbség nincs is a bio és a nem bio élelmiszerek árában itt, sőt, gyakran a bio olcsóbb, például répából és uborkából.
(A bio répa az esetek 70%-ában pont ugyanannyiba kerül, de a maradél 30%-ban meg olcsóbb, mint a vegyszeres)
Ma ebben az új bioboltban reggeliztünk.
Először megettem egy kelkáposztás tekercset. Extra finom volt, sajnos nem élte meg, hogy lefotózzam, de majd biztos eszek még belőle. Mondjuk a normál, nem bio termékeknél körülbelül 30 centtel volt drágább. (30 cent itt nem túl sokat ér)
A kávéjuk kifejezetten jó volt, megkockáztatom, hogy az elég bénácska kávékultúrájú Berlinben az egyik legjobb kávét adják. Iszonyat pocsék kávékat adnak néha Berlinben, büntetés meginni őket, és ez nem vicc! Csomószor annyira pocsék, ihatatlan löttyöket adnak, hogy az ember inkább meg sem issza. Teljesen más a kávékultúrjuk. 🙁
Szóval az általunk imádott Kaffeekirsche kávé manufaktúra kávéja után rögtön a második helyre került. De ez hatalmas eredmény mert a Kaffeekirsche tényleg nagyon jó, frissen pörkölt kávéval (!) dolgoznak, amik egy-egy kávédűnéről származnak és ott igazi baristák dolgoznak, szóval tudják, hogy mit, hogyan kell. Erről is kellene majd egyszer írnom, mert nagyon megérdemelnék meg különben is. 🙂
A reggelink tartalmazott még zsömlét, friss sajtot (ez megfelel a krémsajtnak magyar megfogalmazásban) ami eszméletlenül ízletes volt, kaptunk még egy adag vajat, egy adag eperlekvárt, sajtot és sonkát. Jó volt.
Kifejezetten finom és a szomszédos török pék, ahol rendszeresen szoktunk reggelizni, komolyan veszélyben van. 😀
A Denn’s bioboltban mindent lehet kapni látszólag, de … van egy kedvenc italom, egy igazi berlini ital. Az uborkás üdítő. Az nem volt. Nem értem miért nem, ha a gyártó teljes termékskáláját kapni, akkor az miért nincs. Uborka ráadásul egész évben kapható. 🙁
Szóval jó hely a szomszéd új biobolt, rendszeresen fogunk ott reggelizni és vásárolni is.
Jaj, azok a gyönyörű kenyerek….. azt majd inkább lefotózom, mert valóban műalkotás mindegyik.
Itt nem nagyon kapni fehérkenyeret, minden kenyérnek van egy kis színe, mindenféle magvak, extra gabonák vannak bennük, szóval …. jaj, egy csodák azok a kenyerek. Meg az a kelkáposztás tekercs is egy csoda volt!
Nem is értem, miért nem készítettem eddig kelkáposztás cuccokat..
*Rekord mert páldául a közelben másfél éve alakítanak át egy éttermet. Másfél éve dolgoznak rajta. Nem is értem. 😀 Persze az is lehet, hogy maguknak építettek éttermet, másra már nem tudok gondolni 😀 Egyébként nagyon szép lesz halastóval, híddal fölötte, nagy terasszal és hatalmas belső térrel. De … ha így haladnak soha nem lesz kész.
(Egy grillezős tötök étterem lesz – nem, a török étterem sem olyan, mint Budapesten. De majd remélem egyszer mégis megnyitnak és akkor el tudom mesélni, milyen lett ez a „magánétterem”)
További berlini posztokat, a berlini életünkről szóló dolgokat itt olvashatsz, meg még ezer helyen 🙂
