kínai étterem

Egy kínai étterem tündöklése és bukása

Még tavasszal fedeztünk fel egy tök jó kínait. Nagyon jó kajákat hoztak házhoz, gyorsan és még az adagokkal sem volt probléma. Olyannyira, hogy a főételből általában megmaradt egy csomó, így lényegében egy ebéd árából kétszer lehetett enni. Szerettük. Aztán eltelt pár hónap, mi Magyarországon voltunk, érthető módon nem rendeltünk tőlük aztán minap úgy esett, hogy…

Részletek
Rausch

Rausch – rendelős formában

A Rausch egy olyan hely itt Berlinben, amit szerintem minden helyi csokiimádó ismer. Sajnos a pandémia miatt már fájdalmas hónapok óta zárva van, pedig nagyon szívesen megnézném, mit csináltak az épületükben, ami ráadásul a város legszebb terére nyílik és három emeletes.Júliusban jártam náluk utoljára, akkor igen mérsékelt volt a bent tolongók száma, ami nagyon furcsa…

Részletek

A Sironi pizza Berlinben

A múltkor meséltem, hogy találtunk egy rendes péket, ami történetesen olasz, ráadásul milánói. Tőle rendelünk hétfőnként vagy keddenként egy nagy kenyeret, egy adag péksütit meg amit még épp megkívánunk. Jut is eszembe, a múlt héten ettem úgynevezett maritozzit, a mazsolás fajtából ami szerintem a legfinomabb péksüti volt, amit valaha ettem és annyira finom volt, hogy…

Részletek
olasz pék Berlinben

Milánói pék Berlinben

Teljesen Olaszország hiányom van, elismerem. Hiányoznak az ízek, a hangulat, a táj. Rögtön le is szögezem, hogy nekem Olaszország nem a Rimini – Lido di Jesolo tengelyt jelenti, ezzel szemben Liguria, Puglia, Piemont vagy Szicília annál inkább szerelmeim., így aztán ne csodálkozzunk, hogy minden lehetőséget megragadok, hogy igazi olasz kajákat egyek és így jutottunk a…

Részletek
Marley

Marley Spoon: kipróbáltuk!

A Marley Spoons-nak előélete is van számunkra 🙂 mert közös történetünk a műfajjal körülbelül 7-8 évvel ezelőttre nyúlik vissza, amikor még Magyarországon rendeltünk magunknak ilyen kajafőzős kreatív dobozt. Akkor bejött, de történt egy kis malőr: egyszer akkor is küldték, amikor lemondtuk mert nem voltunk otthon (valahova külföldre utaztunk) ami annyira feldühített, hogy azóta nem mertem…

Részletek
maloa

Maloa, ahol jó a poke bowl.

Mostanában rá vagyok kattanva az ázsiai ételekre, ráadásul mindez nem Ázsiában kezdődött, hanem miután hazajöttünk és felfedeztem, hogy tőlünk nem is olyan messze van egy szuper thai (egyébként inkább vietnámi) beülős és egyben kiülős hely is. Rövid idő alatt teljesen rákattantam az ázsiai kajákra, viszont körülbelül két év rendszeres rendelés után mást kerestem. Így jutottam…

Részletek
Berlini kajás

Berlini rendelős: a Cicala SZICÍLIAI kávézó

Aki ismer, tudja, hogy nagyon szeretem Olaszországot és az olasz kajákat is, bár többsége nem kompatibilis velem. Mindazonáltal tagadhatatlan, hogy az olaszok jól főznek és vannak olyan régióik, amik az átlag jónál is jobban főznek.Ilyen Szicília.Sajnos csak egyszer voltunk eddig Szicílián, viszont az a látogatás annyira maradandó élmény volt és olyan jókat ettünk, hogy azóta…

Részletek