Rögtön leszögezem, hogy nem kizárólag csak az alábbi ételeket főztem az elmúlt pár hónapban, hanem ezekről találtam fotót hirtelenjében és a hagyományos pörkölt, „ez volt itthon leves” és egyéb csodákat nem szoktam lefotózni, szóval itt csak az „extrább” kajákat látod vagy azt, ami fontos lett hirtelenjében és rendszeresen visszatérő kaja lett. Az előző → főzőcskézős…
Csak nem bírok magammal, – nem mintha vissza akarnám fogni a szekeret. Kihasználom, hogy van mindenféle érdekes hozzávaló itthon, ráadásul Marley barátunk is újra beindult, kisebb-nagyobb fennakadásokkal. Szóval tovább tökéletesítem a tudományom és azt hiszem, hogy végképp elszakadtam a hagyományos magyar vonaltól. Persze az is igaz, hogy eddig sem a gulyás-pörkölt tengelyen pörögtem. Sőt. Szóval ez…
Mióta rengeteg időm van viszont nem tudunk elmenni nemhogy külföldre, de még belföldre se, nincs más hátra, mint fejlesztem a főzőtudományom. „Éljen a pandémia!”Majdnem 40 éve főzök, amit elég durva így leírni, pedig ez az igazság. Még bőven alsó tagozatos voltam, amikor az első kreációim létrejöttek nagyanyám receptjei és tanácsai alapján. Gyorsan szögezzük le, hogy…
